Ašie gurķīši
1 attēls • 9. jūl 2013 15:47
Ašie gurķīši.
Sastāvs:
300-350 gr svaigu gurķu
2 tējk medus
1,5-2 tējk etiķis
0,5 tējk sāls
1 ēdk kapātu diļļu
lociņi
melnie pipari
Sagriezt gurķu ripās. Medu sajauc kārtīgi ar etiķi.
Gurķus apber ar sāli, pipariem un zaļumiem. Ielikt traukā ar vāciņu-pieliet etiķi ar medu un kārtīgi visu sakratīt 20-30 sekundes.
Ielikt ledusskapī uz 20 minūtēm.
Gurķīši gatavi!
