Salāti ''Orhideja''
1 attēls • 3. jūl 2013 20:17
Salāti ''Orhideja''
Sastāvs:
200 gr sautēta, vai kūpināta šķiņķa
100 gr marinētu šampinjonu
50 gr kartupeļu čipsu
2 vārītas olas
100 gr korejas burkānu
150 gr cietā siera
majonēze
čipsi un olas dzeltenums dekorēšanai
Šķiņķi un sēnes sagriež plānos salmiņos,sieru un olas sarīvē uz rupjās rīves, burkānus sagriež īsākos gabalos.
Salātus liek kārtās- burkāni, sēnes, čipsi (salauzīti), šķiņķis, siers...VairākSalāti ''Orhideja''
Sastāvs:
200 gr sautēta, vai kūpināta šķiņķa
100 gr marinētu šampinjonu
50 gr kartupeļu čipsu
2 vārītas olas
100 gr korejas burkānu
150 gr cietā siera
majonēze
čipsi un olas dzeltenums dekorēšanai
Šķiņķi un sēnes sagriež plānos salmiņos,sieru un olas sarīvē uz rupjās rīves, burkānus sagriež īsākos gabalos.
Salātus liek kārtās- burkāni, sēnes, čipsi (salauzīti), šķiņķis, siers un visbeidzot olas,katru slāni apsmērē ar majonēzi arī pēdējo kārtu.
No čipsiem un olas dzeltenuma veido ziedus un dekorē salātus.
Labu apetīti!
