Galerija 09.06.2021
1 attēls • 9. jūn 2021 09:50
SKĀBU KĀPOSTU ZUPA AR ŽĀVĒTĀM RIBIŅĀM, LOCIŅIEM UN SVAIGU ĶIPLOKU
Nepieciešams:
250 g žāvētu cūkas ribiņu
600 g skābētu kāpostu
1 burkāns
2 saujas grūbu
4 daivas ķiploka
1 sīpols
Pagatavošana:
1. Žāvētās ribiņas sagriež nelielos gabalos, pievieno skābētos kāpostus, grūbas, pārlej ar ūdeni un liek vārīties.
2. Kad zupa vārījusies 30 minūtes, pannā apcep sagrieztus sīpolus un smalk...VairākSKĀBU KĀPOSTU ZUPA AR ŽĀVĒTĀM RIBIŅĀM, LOCIŅIEM UN SVAIGU ĶIPLOKU
Nepieciešams:
250 g žāvētu cūkas ribiņu
600 g skābētu kāpostu
1 burkāns
2 saujas grūbu
4 daivas ķiploka
1 sīpols
Pagatavošana:
1. Žāvētās ribiņas sagriež nelielos gabalos, pievieno skābētos kāpostus, grūbas, pārlej ar ūdeni un liek vārīties.
2. Kad zupa vārījusies 30 minūtes, pannā apcep sagrieztus sīpolus un smalki sarīvētu burkānu. Liek zupā un turpina vārīt, līdz gaļa atdalās no kauliem.
3.Pasniedzot pārkaisa ar sasmalcinātiem lociņiem un pievieno smalki sakapātu ķiploku.
Labu apetīti!
