Galerija 30.05.2021
1 attēls • 30. mai 2021 08:10
VISTAS KĀJAS SARKANAJĀ MĒRCĒ
Nepieciešams:
5 vistas kājas
1 liels burkāns
200 g briseles kāpostu
3 daiviņas ķiploka
200 g tomātu pastas
2 ēdamkarotes sīpolu pulvera
1 ēdamkarote paprikas pulvera ar kūpinājuma garšu
1 tējkarote malta ingvera
Malti melnie pipari pēc garšas
Sāls pēc garšas
2 lauru lapas
Neliels saišķītis svaigu diļļu
3 zariņi svaigu pētersīļu
Pagatavošana:
1. Vist...VairākVISTAS KĀJAS SARKANAJĀ MĒRCĒ
Nepieciešams:
5 vistas kājas
1 liels burkāns
200 g briseles kāpostu
3 daiviņas ķiploka
200 g tomātu pastas
2 ēdamkarotes sīpolu pulvera
1 ēdamkarote paprikas pulvera ar kūpinājuma garšu
1 tējkarote malta ingvera
Malti melnie pipari pēc garšas
Sāls pēc garšas
2 lauru lapas
Neliels saišķītis svaigu diļļu
3 zariņi svaigu pētersīļu
Pagatavošana:
1. Vistas kājas liek katlā.
2. Pievieno notīrītu, ripiņās sagrieztu burkānu, uz pusēm pārgrieztus briseles kāpostus un tomātu pastu. Visu pārlej ar ūdeni, katlam uzliek vāku un liek vārīties uz vidējas liesmas.
3. Kad ūdens sācis vārīties, katlā liek lauru lapas, sasmalcinātus ķiplokus, sasmalcinātus pētersīļus, dilles, piparus un sāli.
4. Vēl pēc brīža pievieno sīpolu pulveri, paprikas pulveri un ingveru. Sautē, līdz gatavībai.
Labu apetīti!
-
