Galerija 12.03.2021
1 attēls • 12. mar 2021 14:34
VISTAS ZUPA AR DĀRZEŅIEM, LOCIŅIEM UN SIERU
Nepieciešams:
5 vistu spārniņi
3 lieli burkāni
1 liels saldais kartupelis
4 vidēji lieli kartupeļi
1 sīpols
180 g kausētā siera
2 lauru lapas
1 tējkarote kaltētu zaļo garšaugu maisījuma
paliela buntīte sīpollociņu
sāls pēc garšas
malti melnie pipari pēc garšas
Pagatavošana:
1. Vistu spārniņus noskalo, liek katlā un pārlej ar ūdeni. V...VairākVISTAS ZUPA AR DĀRZEŅIEM, LOCIŅIEM UN SIERU
Nepieciešams:
5 vistu spārniņi
3 lieli burkāni
1 liels saldais kartupelis
4 vidēji lieli kartupeļi
1 sīpols
180 g kausētā siera
2 lauru lapas
1 tējkarote kaltētu zaļo garšaugu maisījuma
paliela buntīte sīpollociņu
sāls pēc garšas
malti melnie pipari pēc garšas
Pagatavošana:
1. Vistu spārniņus noskalo, liek katlā un pārlej ar ūdeni. Vāra uz vidējas liesmas.
2. Kad ūdens sācis vārīties, pievieno lauru lapas, sasmalcinātu apceptu sīpolu, piparus un gabaliņos sagrieztus vai uz sakņu rīves sarīvētus burkānus. Vāra apmēram 30 minūtes.
3. Tad zupai pievieno gabaliņos sagrieztus kartupeļus, gabaliņos sagrieztu saldo kartupeli un kaltētos garšaugus. Pēc garšas pievieno sāli un turpina vārīt, līdz gaļa un dārzeņi gatavi.
4. Gatavā zupā iemaisa kausēto sieru un pievieno sasmalcinātus lociņus.
Labu apetīti!
-
