Galerija 01.06.2020
1 attēls • 1. jūn 2020 07:36
AR SIERU PILDĪTAS PLĀNĀS ZAĻUMU PANKŪKAS
Nepieciešams:
Pankūkām:
1 glāze piena
1 glāze ūdens
2 olas
2 tējkarotes cukura
1 ēdamkarote sasmalcinātu svaigu vai kaltētu diļļu
1 tējkarote sasmalcinātu svaiga vai kaltēta bazilika
1,5 - 2 glāzes miltu
sāls pēc garšas
eļļa cepšanai.
Pildījumam: apmēram 300 g labi kūstošs siers.
Pagatavošana:
1. Olas kopā ar sāli un cukuru sakuļ, pielej ūden...VairākAR SIERU PILDĪTAS PLĀNĀS ZAĻUMU PANKŪKAS
Nepieciešams:
Pankūkām:
1 glāze piena
1 glāze ūdens
2 olas
2 tējkarotes cukura
1 ēdamkarote sasmalcinātu svaigu vai kaltētu diļļu
1 tējkarote sasmalcinātu svaiga vai kaltēta bazilika
1,5 - 2 glāzes miltu
sāls pēc garšas
eļļa cepšanai.
Pildījumam: apmēram 300 g labi kūstošs siers.
Pagatavošana:
1. Olas kopā ar sāli un cukuru sakuļ, pielej ūdeni un pienu, pieber sasmalcinātas dilles un baziliku, iesijā miltus un samaisa viendabīgu mīklu.
2. Mīklu ar kausiņu lej sakarsētā vienas pannas malā un, pannu grozot, ļauj mīklai iztecēt vienmērīgi pa visu tās virsmu. Cep no abām pusēm zeltaini brūnas pankūkas.
3. Katras pankūkas vidū liek pabiezu siera šķēli, pankūku saloka un apcep no abām pusēm skaisti brūnu.
4. Pasniedz ar skābu krējumu.
Labu apetīti!
-
