SAMA RECEPTE
1 attēls • 7. nov 2017 08:11
- Samu notīra, izņem iekšas, nogriež galvu (to vāra zupā), sagriež gabalos vai filē.
- Uz folijas liek šķēlēs sagrieztu sīpolu kārtu, tad kārtu tomātu šķēles. Visu salaista ar izkausētu sviestu.
- Virsū liek sama fileju vai gabalus. Tajos virspusē izdara iegriezumus, kuros ieliek citrona šķēles un ķiplokus.
- Sakaisa ar jūras sāli un atkal aplej ar izkausētu sviestu.
- Tad visu ietin f...Vairāk- Samu notīra, izņem iekšas, nogriež galvu (to vāra zupā), sagriež gabalos vai filē.
- Uz folijas liek šķēlēs sagrieztu sīpolu kārtu, tad kārtu tomātu šķēles. Visu salaista ar izkausētu sviestu.
- Virsū liek sama fileju vai gabalus. Tajos virspusē izdara iegriezumus, kuros ieliek citrona šķēles un ķiplokus.
- Sakaisa ar jūras sāli un atkal aplej ar izkausētu sviestu.
- Tad visu ietin folijā un cepeškrāsnī 200 grādos cep 35 — 40 minūtes.
Labu apetīti!
