Svaigēdāju garšas pasulīte
Katru pavasari mēs solamies sākt jaunu dzīvi, jo tuvojas pludmales sezona. Man šī ziema sākās ar svaigēdāju pasaules iepazīšanu un tās iemīlēšanu.
Vēlos teikt, ka par svaigēdāju var kļut gan vienā dienā, gan pēc vegāniskās dzīvesveida, gan pēc veģetārās dzīvesveida. Svaigēšanu sāku pēc veģetārisma, kad kādu laiku uzturā nelietoju dzīvnieku izcelsmes gaļu. No tā atteikties jau viens liels solis preti jaunai veseligai dzīvei.
Sākumā viss sākas ar apziņu, kapēc man to vajag, vai es esmu gatavs pilnībā mainīt savu ēdienkarti-atsakoties no ceptiem, vārītiem, sautētiem ēdieniem?
Svaigēdāju jeb raw dzīvesveida piekritēju vidū ir ļoti, ļoti daudz ēdienu, kuri ir pat labāki par ceptam kūkām, vai fritētiem kartupeļiem. Un piedevām ēdot dzīvu ēdienu ikviens no mumsm uzņēm ne tikai vitamīnus, kuri vēl tur ir,bet arī enerģiju, ko dāva ikviens apēstais kumos. Labākais, ka ikdienas porcija uz šķivja ir tik maza, ka pietiek ar mazumiņu, lai sāta sajūta būtu jau klāt.
Man šis jaunais ceļs ir mīļš un jauns. Ēst gatavošana ir mana sirds lieta, un tāpēc centīšos iepazīstināt ar iespējām ko varam paši pagatavot no Latvijā pieejamiem produktiem. Protams centīšos padalīties ar sezonālam receptēm.
Labu apetīti!
Tavs Rawlife kopā ar Marutu
Vēlos teikt, ka par svaigēdāju var kļut gan vienā dienā, gan pēc vegāniskās dzīvesveida, gan pēc veģetārās dzīvesveida. Svaigēšanu sāku pēc veģetārisma, kad kādu laiku uzturā nelietoju dzīvnieku izcelsmes gaļu. No tā atteikties jau viens liels solis preti jaunai veseligai dzīvei.
Sākumā viss sākas ar apziņu, kapēc man to vajag, vai es esmu gatavs pilnībā mainīt savu ēdienkarti-atsakoties no ceptiem, vārītiem, sautētiem ēdieniem?
Svaigēdāju jeb raw dzīvesveida piekritēju vidū ir ļoti, ļoti daudz ēdienu, kuri ir pat labāki par ceptam kūkām, vai fritētiem kartupeļiem. Un piedevām ēdot dzīvu ēdienu ikviens no mumsm uzņēm ne tikai vitamīnus, kuri vēl tur ir,bet arī enerģiju, ko dāva ikviens apēstais kumos. Labākais, ka ikdienas porcija uz šķivja ir tik maza, ka pietiek ar mazumiņu, lai sāta sajūta būtu jau klāt.
Man šis jaunais ceļs ir mīļš un jauns. Ēst gatavošana ir mana sirds lieta, un tāpēc centīšos iepazīstināt ar iespējām ko varam paši pagatavot no Latvijā pieejamiem produktiem. Protams centīšos padalīties ar sezonālam receptēm.
Labu apetīti!
Tavs Rawlife kopā ar Marutu