Gatavosim pamatēdienu - MAKARONI BOLOŅAS MĒRCĒ
1 video • 12. apr 2013 20:42
Sagatavošana un lietošana:
Gatavosim pamatēdienu - ŠAMPINJONI, LIELLOPU GAĻA AR BOLOŅAS MĒRCI
Nepieciešamās sastāvdaļas:
Makaroni (nepieciešamo daudzumu skatīt „porciju lielums”);
1 neliels sīpols, smalki sagriezts;
120g malta liellopu gaļa;
80g smalki sagriezti šampinjoni;
160 g sagriezti konservēti tomāti;
eļļa;
ēdiena piedeva- „Tomātu sarkanais” (3-5 porcijām);
Pēc izvēles: rīvēts parmezana s...VairākSagatavošana un lietošana:
Gatavosim pamatēdienu - ŠAMPINJONI, LIELLOPU GAĻA AR BOLOŅAS MĒRCI
Nepieciešamās sastāvdaļas:
Makaroni (nepieciešamo daudzumu skatīt „porciju lielums”);
1 neliels sīpols, smalki sagriezts;
120g malta liellopu gaļa;
80g smalki sagriezti šampinjoni;
160 g sagriezti konservēti tomāti;
eļļa;
ēdiena piedeva- „Tomātu sarkanais” (3-5 porcijām);
Pēc izvēles: rīvēts parmezana siers.
Pagatavošana:
1. Uzvāriet makaronus kā rakstīts uz iepakojuma.
2. Kamēr makaroni vārās, uzkarsējiet eļļu vidēja izmēra pannā.
3. Apcepiet malto liellopu gaļu, sīpolus un sēnes apmēram 3-5 minūtes uz nelielas uguns, līdz gaļa paliek brūna, kā arī sīpoli un sēnes palikušas mīkstākas.
4. Pievienojiet ēdiena piedevu „Tomātu sarkanais”, samaisiet un apcepiet 1-2 minūtes.
5. Pievienojiet konservētus tomātus un uzkarsējiet līdz sāk vārīties. Ļaujiet ēdienam vēl 5 minūtes vārīties, laiku pa laikam apmaisot līdz mērce sabiezē. Sadaliet porcijās un pasniedziet. Ļaujiet ēdienam atdzist līdz bērnam piemērotai ēšanas temperatūrai.
Pavāra ieteikumi:
Ēdienu var piesniegt kopā ar dažādām pirkstiņuzkodām, piemēram, gurķa šķēlītēm, mocarella siera gabaliņiem, sarkanās vai dzeltenās paprikas šķēlītēm.
Porciju lielums:
7 mēneši: trauciņa saturs pietiek 5 porcijām; vienai porcijai pievienojiet 45g vārītu makaronu;
10 mēneši: trauciņa saturs pietiek 4 porcijām; vienai porcijai pievienojiet 55g vārītu makaronu;
12mēneši: trauciņa saturs pietiek 3 porcijām; vienai porcijai pievienojiet 75g vārītu makaronu.
Svarīga informācija:
100% sastāvdaļas no bioloģiskajām saimniecībām; nesatur konservantus; nesatur glutēnu;
trauciņā ir 3-5 porcijas.
-
