Alus kokteiļu receptes
Turmpāk ik pa laikam iepazīstināsim Jūs ar pasaulē slavenām alus kokteiļu receptēm. Lai gan Latvijā šie dzērieni vēl nav populāri (jo nav zināmi), piemēram Barselonā šis ir viens no top dzērieniem, sevišķi meksikāņu bāros.
Tātad sastāvdaļas:
1/2 laima
šķipsna rupjā sāls
2 kārtīgi pilieni Worcestershire mērces
1 sojas mērces šļakatiņa
1 piliens Tabasco
1 šķipsna melno piparu
1 šķipsna Maggi seasoning, ja nu ir pa rokai
0,5 L Viļņas nefiltrētā vai tumšā
Procedūra
1
Izspiežam laima sulu trauciņā, iemērcam glāzes augšdaļu un tad ierīvējam sālī, lai tā smuki aplīp ap maliņu, ieberam glāzē ledu.
2
Ielejam laima sulu, Worcestershire mērci, Sojas mērci, Tabasco, piparus un Maggi, ja gribas.
3
Ielejam alu, samaisam. Ik pa laikam piepildot glāzi ar vēl aliņu kamēr dzeram
Salut!
Vajadzētu sanākt šādi:
Tātad sastāvdaļas:
1/2 laima
šķipsna rupjā sāls
2 kārtīgi pilieni Worcestershire mērces
1 sojas mērces šļakatiņa
1 piliens Tabasco
1 šķipsna melno piparu
1 šķipsna Maggi seasoning, ja nu ir pa rokai
0,5 L Viļņas nefiltrētā vai tumšā
Procedūra
1
Izspiežam laima sulu trauciņā, iemērcam glāzes augšdaļu un tad ierīvējam sālī, lai tā smuki aplīp ap maliņu, ieberam glāzē ledu.
2
Ielejam laima sulu, Worcestershire mērci, Sojas mērci, Tabasco, piparus un Maggi, ja gribas.
3
Ielejam alu, samaisam. Ik pa laikam piepildot glāzi ar vēl aliņu kamēr dzeram
Salut!
Vajadzētu sanākt šādi: