Nekas sarežģīts!
Bīskvīts :
5 olas

6 ēd.k cukurs

5 ēd.k milti

1 ēd.k kartupeļu ciete

1/4 tēj.k soda vai 1/2 tēj.k cepamais pulveris( man bija soda)

šķipsniņa sāls un sķipsniņa citronskābe

Olas sakuļ cietas putas, var mazliet pievienot ūdeni, tad labāk kuļas, bet pavisam nedaudz, tad jau miltus viegli iecilā un liek cepties 180C 20-30 min. Pirmās 15 min. never vaļā krāsni.
Pildījumam:
Marscarpone siers + putukrējums + cukurs... Daudzumu regulē paši ( man bija 1/2 bundža no 500 g + 250ml saputota saldā krējuma. Atlaidinātas saldētas, pašu vāktas mellenes un zemenes, pa virsu ķiršu džems bagātīgā kārtā (lielā budža, kas nopērkama veikalā 800g noteikti pietiks)
Ļoti vnk un elementāri - lai veicas uzkūkot!!!