Galerija 17.11.2022
5 attēli • 17. nov 2022 15:41
Brantu muižā jau šoziem – saimnieču kursi!
Lieli plāni Brantu muižas saimniecei Ilzei Briedei – celt saulē latviskās saimniekošanas, pavārmākslas un citas praktiskas gudrības, kas noderētu katrai kārtīgai namamātei. Sākšot šoziem ar kursiem. Paraugs un iedvesmas avots – slavenā Kaucmindes mājturības skola, kurā mācījusi arī viņas vecmāmiņa.
Uzņēmības un jaudas Ilzei Briedei gana – cik spēka u...VairākBrantu muižā jau šoziem – saimnieču kursi!
Lieli plāni Brantu muižas saimniecei Ilzei Briedei – celt saulē latviskās saimniekošanas, pavārmākslas un citas praktiskas gudrības, kas noderētu katrai kārtīgai namamātei. Sākšot šoziem ar kursiem. Paraugs un iedvesmas avots – slavenā Kaucmindes mājturības skola, kurā mācījusi arī viņas vecmāmiņa.
Uzņēmības un jaudas Ilzei Briedei gana – cik spēka un naudas ieguldījusi, lai vecajā Blomes ceptuvē ierīkotu viesu namu “Donas” un pati sāktu cept maizi, un tagad pieķērusies vēl muižai! Tiesa, ar lielu šaubīšanos un domāšanu, un vispār jau bez drauga Naura Zuša tā lieta nebūtu izkustējusies. Trīs gadus toreizējais Smiltenes novada domes priekšsēdis Gints Kukainis centies pierunāt un pārliecināt, lai taču piedalās izsolē un īsteno savu sapni par saimnieču skolu Brantu muižā, kas pēc pamatskolas slēgšanas stāvot tukša un pamazām iet postā. Reiz pat riktīgi sabārušies, vai tad Ilze nezināja, ko nozīmē laukos atjaunot un uzturēt senu ēku! Ja kas vajadzīgs, ikdienā uz meistariem nav daudz ko cerēt, pašu spēkiem vien būs jātiek galā. Un kur lai ņem tādu naudu, ko tik liels nams rīšus aprīs? Kā bija, kā ne, pēc kārtējās vētrainās telefona sarunas ar pašvaldības priekšsēdi draugs teicis: “Varbūt pamēģinām! Ja to neizdarīsi, visu mūžu nožēlosi.”
❗️Iedvesma svētku galdam! Rakstā atradīsiet receptes cepetim medus-ķiploku mērcē, štovētiem kāpostiem ar melnajām plūmēm un rupjmaizes kūkai ar bezē-mandeļu cepuri.
👉Visu rakstu lasiet žurnāla 17. novembra numurā!
👉Abonē “Mājas Viesi” 2023. gadam - https://abonesana.latvijasmediji.lv/abon…