😋 Brūno pupiņu pastēte jeb humuss, jeb smēriņš, jeb ķupķēzis!
Katrs var piemeklēt savu nosaukumu, bet tas nemaina faktu - ļoti garda.
Un reizē arī vērtīga, veselīga un garšo tiem, kam pupiņas negaršo.
#Recepte
Ņemam vārītas pupiņas, pievienojam rīvētu cieto sieru, rozmarīnu, sāli, piparus, asummīļi var likt čili, pielejam šļuciņu baltvīna, dāsni saldu krējumu un samaļam.
Lai varētu vieglāk samalt, varam pievienot papildu ūdeni vai buljonu.
Ēdam ar čipsiem, baltu maizi vai tik pat labi - siļķes asti. Siltu var ēst tupeņu vietā vakariņās.
👉 Pārbaudīts - svētkos no galda tiek noņammāts pirmais.
Turku zirņi lai paliek turkiem. Mēs lieliski varam ēst savējo!
Izmēģiniet!

PS. šim ēdienam der jebkuras krāsas pupiņas.
https://www.zutiniveikals.lv/

#Pastēte #Humuss #pupiņas #ĒdVietējo #Gatavopats @oiruta #oiRūtaGatavo