Galerija 22.02.2021
1 attēls • 22. feb 2021 08:55
AR SIERU UN BEKONU PILDĪTI CŪKAS KARBONĀDES VELTNĪŠI KOKOSRIEKSTU PIENA MĒRCĒ
Nepieciešams:
900 g svaigas cūkas karbonādes
100 g bekona
100 g labi kūstoša siera
400 g kokosriekstu piena
200 ml ūdens
sāls pēc garšas
malti melnie pipari pēc garšas
eļļa cepšanai
Pagatavošana:
1. Karbonādes gabalu sagriež šķēlēs un katru šķēli ar gaļas āmurīti izklapē.
2. Bekonu un sieru sagriež strēm...VairākAR SIERU UN BEKONU PILDĪTI CŪKAS KARBONĀDES VELTNĪŠI KOKOSRIEKSTU PIENA MĒRCĒ
Nepieciešams:
900 g svaigas cūkas karbonādes
100 g bekona
100 g labi kūstoša siera
400 g kokosriekstu piena
200 ml ūdens
sāls pēc garšas
malti melnie pipari pēc garšas
eļļa cepšanai
Pagatavošana:
1. Karbonādes gabalu sagriež šķēlēs un katru šķēli ar gaļas āmurīti izklapē.
2. Bekonu un sieru sagriež strēmelītēs.
3. Katrā karbonādes šķēlē vidū ieliek nedaudz bekona un siera. Karbonādes šķēli satin veltnītī un ar kociņu sasprauž vai apsien ar pārtikas diegu.
4. Šādi sagatavotus veltnīšus liek uz pannas sakarsētā eļļā un no visām pusēm apbrūnina.
5. Tad veltnīšus pārliek pīlē, pārlej ar kokosriekstu pienu un ūdeni, pievieno sāli un piparus.
5. Pīli ievieto līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī un sautē, līdz gaļa gatava.
Labu apetīti!
-