Galerija 08.07.2021
1 attēls • 8. jūl 2021 09:35
AUKSTĀ ZUPA AR MARINĒTĀM BIETĒM UN DESU
Nepieciešams:
2 litri kefīra
2 lauku gurķi
2 tomāti
8 redīsi
500 ml konservētu rīvētu biešu
3 cieti novārītas olas
200 - 300 g doktora desas
saišķītis zaļo lociņu
saišķītis diļļu
1/2 tējkarote "Krievu" sinepju
etiķis pēc garšas
sāls pēc garšas
malti melnie pipari pēc garšas
Pagatavošana:
1. Kefīru ielej katliņā vai lielā b...VairākAUKSTĀ ZUPA AR MARINĒTĀM BIETĒM UN DESU
Nepieciešams:
2 litri kefīra
2 lauku gurķi
2 tomāti
8 redīsi
500 ml konservētu rīvētu biešu
3 cieti novārītas olas
200 - 300 g doktora desas
saišķītis zaļo lociņu
saišķītis diļļu
1/2 tējkarote "Krievu" sinepju
etiķis pēc garšas
sāls pēc garšas
malti melnie pipari pēc garšas
Pagatavošana:
1. Kefīru ielej katliņā vai lielā bļodā, iemaisa sāli, piparus, sinepes un pievieno konservētas bietes ar visu šķidrumu.
2. Gurķus, tomātus, redīsus un desu sagriež kubiņos un pievieno kefīram.
3. Tad pievieno sasmalcinātus zaļumus un, ja nepieciešams, pielej etiķi pēc garšas. Visu kārtīgi samaisa un pilda šķīvjos vai bļodiņās.
Labu apetīti!
-