Galerija 06.08.2020
1 attēls • 6. aug 2020 16:39
BAZILIKA PESTO
Nepieciešams:
100 g valriekstu
100 g rīvēta Parmezāna siera
300 g svaigu bazilika lapiņu
200 ml olīveļļas
3 ķiploka daiviņas
1/2 tējkarote maltu melno piparu
sāls pēc garšas
Pagatavošana:
1. Blenderī sasmalcina ķiplokus. Bazilika lapas nomazgā un nožāvē.
2. Pakāpeniski pievieno riekstus, sieru, sāli, piparus un bazilika lapas.
3. Visu turpina blendēt, lēnām lejot...VairākBAZILIKA PESTO
Nepieciešams:
100 g valriekstu
100 g rīvēta Parmezāna siera
300 g svaigu bazilika lapiņu
200 ml olīveļļas
3 ķiploka daiviņas
1/2 tējkarote maltu melno piparu
sāls pēc garšas
Pagatavošana:
1. Blenderī sasmalcina ķiplokus. Bazilika lapas nomazgā un nožāvē.
2. Pakāpeniski pievieno riekstus, sieru, sāli, piparus un bazilika lapas.
3. Visu turpina blendēt, lēnām lejot klāt olīveļļu, līdz visa eļļa ir pievienota.
Mērcei nav jābūt pilnīgi viendabīgai.
Labu apetīti!
