Sastāvdaļas:

1/2 – 2 glāzes ausu pārslas
150 – 200gr sviests
1/2 glāze miltu
1 – 2 olas
1/2 glāze cukura
Proporcijas apmēram ir šādas, bet konkrētāk cik un ko daudz pieliekam, tas ir jāskatās katram pēc sevis, galvenais, lai beigās sanāk netekoša un ķepīga masa. Kopumā tie ir pagatavojami ļoti ātri, vienīgi jāstāv visu laiku klāt un nedrīkst novērsties, lai nepiedegtu.

Vairāk par pagatavošanas niansēm meklē - http://ediens.starpbridis.lv/auzu-parslu…