Uzkarsē krāsni līdz 180C.

Garozai: Liek mandeles, cukuru un krekerus virtuves kombainī un sasmalcina. Tad pievieno izkausēto sviestu un turpina malt līdz masa ieguvusi mitru drupatu formu.
Tad klāj mīklu kūkas veidnē. Liek to krāsnī un cepj 12-15 minūtes. Ļauj atdzist.

Samazina krāsns temperatūru uz 90C.

Pildījumam:
Sajauc krējuma sieru ("Kārums" un cukuru un puto, līdz masa ir viendabīga.
Pievieno pa vienam - olu dzeltenumus, olas un krējumu, kamēr tie pilnībā iekļauti un masa atkal ir kļuvusi gluda un viendabīga. Pievieno miltus un labi samaisa.
Lej pildījumu atdzesētajā garozā.
Liek cepeškrāsnī un cep 2 stundas vai līdz kūka gatava.
Izņem siera kūku no cepeškrāsns, noliek malā atdzesēt un vēlāk liek ledusskapī nostāvēties uz nakti.

Rotā pēc saviem ieskatiem un vēlmēm.