Siers "Mare"
Svaiga un maiga garša, mīksta, nedaudz drupana konsistence raksturīga sieram "Mare". "Mare" ir balta kā mēnessgaisma, kā Kurzemes jūras piekrastes bākas starojums, ko nosaka piena olbaltumviela albumīns. Specifiskas ražošanas tehnoloģijas dēļ albumīna saturs augstāks kā citos sieros, piešķirot sieram vieglu jaunpienam līdzīgu garšu. Siers "Mare" piemērots, baudot to kopā ar augļiem desertā, būs atsaucīgs Jūsu fantāzijai, veidojot dažādus salātus.
Bagātinot sieru ar sāls un interesantām garšvielām, siers iegūst jaunu izteiksmi. Tā top gardēžu jau iecienītā «Mare ar sāli un garšvielām», ko rotā zaļi un sarkani paprikas gabaliņi, sezama un tumšās Damaskas nigellas sēkliņas.
Svaiga un maiga garša, mīksta, nedaudz drupana konsistence raksturīga sieram "Mare". "Mare" ir balta kā mēnessgaisma, kā Kurzemes jūras piekrastes bākas starojums, ko nosaka piena olbaltumviela albumīns. Specifiskas ražošanas tehnoloģijas dēļ albumīna saturs augstāks kā citos sieros, piešķirot sieram vieglu jaunpienam līdzīgu garšu. Siers "Mare" piemērots, baudot to kopā ar augļiem desertā, būs atsaucīgs Jūsu fantāzijai, veidojot dažādus salātus.
Bagātinot sieru ar sāls un interesantām garšvielām, siers iegūst jaunu izteiksmi. Tā top gardēžu jau iecienītā «Mare ar sāli un garšvielām», ko rotā zaļi un sarkani paprikas gabaliņi, sezama un tumšās Damaskas nigellas sēkliņas.
| ← iepriekšējā | 14. no 39 | nākamā → |
