Ābolu sulas sastāvā ir dzelzs un pektīnvielas, kas pazemina holesterīna līmeni asinīs. Āboli nogatavošanās gaitā uzkrāj bagātīgi C vitamīnu, savukārt organiskās skābes novērš kaitīgu fermentu un patogēnu baktēriju koloniju veidošanos kuņģī. Ābolos ir arī kālijs, kas labvēlīgi ietekmē sirds muskuli, un magnijs, fosfors un kalcijs, kuri savienojumos ar miecvielām novērš urīnakmeņu veidošanos un sāļu nogulsnēšanos organismā.