Uzņēmuma produkcija ir no cūkgaļas, lielopgaļas un vistas gaļas, tiek gatavotas dažāda veida desas un cīsiņi, kā arī žāvēta gaļa. Svarīgi piebilsts, ka gaļa un desas dabīgos apvalkos tiek žāvētas ar alkšņu malku.Uzņēmums SIA "ĀMA" gaļas pārstrādes darbību sācis 2003. gadā un atrodas Cēsis.